les 8 clés de l'alimentation anticancer...
FORUM de la Faculté De Médecine , Djillali liabes .... Sidi Bel Abbes :: Département De Médecine :: Actualités et Revues médicales
Page 1 sur 1 • Partager •
les 8 clés de l'alimentation anticancer...
Pour réduire le risque de certains cancers, les spécialistes préconisent de consommer, chaque jour, 600g de fruits et légumes.
Par nature, les végétaux sont riches en vitamines, minéraux et fibres, des nutriments essentiels au bon fonctionnement des cellules de lorganisme. Ils contiennent en plus un certain nombre de composés, comme des polyphénols et des molécules soufrées, qui nous aident à éliminer les particules toxiques, susceptibles de provoquer des mutations cellulaires. Ce rôle de détoxication sexerce par lactivation denzymes au niveau du foie. Dautres végétaux sont des antioxydants, qui piègent les radicaux libres, source doxydation et dinflammation.
Plus étonnant, des molécules, quon trouve par exemple dans les choux, sont capables de freiner le développement dun cancer naissant. Comment? En bloquant la formation de vaisseaux nourriciers autour des cellules qui sont en train de dégénérer. Et dautres sopposent aux mécanismes qui rendent les cellules malignes immortelles. Cest le cas des molécules contenues dans lail. Une assiette de légumes ou un panier de fruits, cest donc une mine daliments anticancer à notre disposition!
[b]En pratique
Manger fruits et légumes à chaque repas est une excellente habitude. Mais il faut aussi diversifier les apports, car la quantité et la nature des composés anti-cancer varient dun fruit ou dun légume à lautre. Certains en contiennent beaucoup, comme le raisin, les framboises, les brocolis Quant aux légumes secs, ils devraient figurer au menu plusieurs fois par semaine.
Une astuce: multiplier couleurs et senteurs. Le vert du brocoli ou le rouge de la cerise ont leur importance. Car les composés intéressants sont dans les molécules responsables de la couleur et de lodeur des végétaux.
Plus de céréales
Les céréales, de préférence complètes, fournissent à lorganisme les fibres dont il a besoin pour éliminer les déchets issus de notre alimentation.
_____________________________________________________________________[/b]______________________________________________
Par nature, les végétaux sont riches en vitamines, minéraux et fibres, des nutriments essentiels au bon fonctionnement des cellules de lorganisme. Ils contiennent en plus un certain nombre de composés, comme des polyphénols et des molécules soufrées, qui nous aident à éliminer les particules toxiques, susceptibles de provoquer des mutations cellulaires. Ce rôle de détoxication sexerce par lactivation denzymes au niveau du foie. Dautres végétaux sont des antioxydants, qui piègent les radicaux libres, source doxydation et dinflammation.
Plus étonnant, des molécules, quon trouve par exemple dans les choux, sont capables de freiner le développement dun cancer naissant. Comment? En bloquant la formation de vaisseaux nourriciers autour des cellules qui sont en train de dégénérer. Et dautres sopposent aux mécanismes qui rendent les cellules malignes immortelles. Cest le cas des molécules contenues dans lail. Une assiette de légumes ou un panier de fruits, cest donc une mine daliments anticancer à notre disposition!
[b]En pratique
Manger fruits et légumes à chaque repas est une excellente habitude. Mais il faut aussi diversifier les apports, car la quantité et la nature des composés anti-cancer varient dun fruit ou dun légume à lautre. Certains en contiennent beaucoup, comme le raisin, les framboises, les brocolis Quant aux légumes secs, ils devraient figurer au menu plusieurs fois par semaine.
Une astuce: multiplier couleurs et senteurs. Le vert du brocoli ou le rouge de la cerise ont leur importance. Car les composés intéressants sont dans les molécules responsables de la couleur et de lodeur des végétaux.
Plus de céréales
Les céréales, de préférence complètes, fournissent à lorganisme les fibres dont il a besoin pour éliminer les déchets issus de notre alimentation.
_____________________________________________________________________[/b]______________________________________________

ameel- Modérateur/Modératrice

-

Date d'inscription: 22/06/2009
Age: 18
Niveau d'étude: 3ème année chirurgie dentaire
Méssage Perso: l'art de la dentisterie n'est pas donné à n'importe..
Re: les 8 clés de l'alimentation anticancer...
merci b1 pr ça AMEL
c trés intéréssant
c trés intéréssant

bahri- Serial posteur

-

Date d'inscription: 13/02/2009
Age: 19
Niveau d'étude: 3eme année médecine
Méssage Perso: Iyakom wa altakabor
Re: les 8 clés de l'alimentation anticancer...
really trés intéréssant.
merci amoula!
merci amoula!

Angel_eye- Modérateur/Modératrice

-

Date d'inscription: 24/10/2008
Age: 19
Niveau d'étude: 2eme année médecine
Méssage Perso: Le plus grand effort de l'amitié n'est pas de montrer nos défauts à un ami, c'est de lui faire voir les siens...
Re: les 8 clés de l'alimentation anticancer...
de rien merci pour le passage mes amis..

ameel- Modérateur/Modératrice

-

Date d'inscription: 22/06/2009
Age: 18
Niveau d'étude: 3ème année chirurgie dentaire
Méssage Perso: l'art de la dentisterie n'est pas donné à n'importe..
Re: les 8 clés de l'alimentation anticancer...
Merci pour l'info

Grand Blanc- Novice

-

Date d'inscription: 16/12/2009
Age: 20
Niveau d'étude: 3eme année médecine
Méssage Perso: Le fou cherche le bonheur au loin mais le sage le cultive a ses pieds
Re: les 8 clés de l'alimentation anticancer...
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
habibo1990- Modérateur/Modératrice

-

Date d'inscription: 03/06/2009
Age: 20
Niveau d'étude: 4eme année médecine
Méssage Perso: Le bruit de la mer n'empêche pas les poissons de dormir.
Re: les 8 clés de l'alimentation anticancer...
thx a lot for these infos amoula.



rora- Modérateur/Modératrice

-

Date d'inscription: 22/12/2008
Age: 19
Niveau d'étude: 2eme année médecine
Méssage Perso: dont regret the past, just learn from it
Re: les 8 clés de l'alimentation anticancer...
Dernière édition par nadal le Mer 20 Jan 2010, 23:23, édité 1 fois
Invité- Invité
Re: les 8 clés de l'alimentation anticancer...
allah yahfad el jami3

ghostpharmaco- Serial posteur

-

Date d'inscription: 11/12/2009
Age: 20
Niveau d'étude: 3ème année pharmacie
Méssage Perso: merci pour le respect
no jobe no mony but i love algéria
Re: les 8 clés de l'alimentation anticancer...
merci amoula 

"amira"- Modérateur/Modératrice

-

Date d'inscription: 13/07/2009
Age: 18
Niveau d'étude: 2eme année médecine
Méssage Perso: Il est plus difficile de donner que de prendre.

costarico- Modérateur/Modératrice

-

Date d'inscription: 06/01/2010
Age: 43
Niveau d'étude: 5ème année chirurgie dentaire
Méssage Perso: maâk ya l'khadra
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
La faculté
Saint Quran




