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Saint Quranles 8 clés de l'alimentation anticancer...
FORUM de la Faculté De Médecine , Djillali liabes .... Sidi Bel Abbes :: Département De Médecine :: Actualités et Revues médicales
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les 8 clés de l'alimentation anticancer...
par ameel le Mar 22 Déc 2009, 10:49
Pour réduire le risque de certains cancers, les spécialistes préconisent de consommer, chaque jour, 600g de fruits et légumes.
Par nature, les végétaux sont riches en vitamines, minéraux et fibres, des nutriments essentiels au bon fonctionnement des cellules de lorganisme. Ils contiennent en plus un certain nombre de composés, comme des polyphénols et des molécules soufrées, qui nous aident à éliminer les particules toxiques, susceptibles de provoquer des mutations cellulaires. Ce rôle de détoxication sexerce par lactivation denzymes au niveau du foie. Dautres végétaux sont des antioxydants, qui piègent les radicaux libres, source doxydation et dinflammation.
Plus étonnant, des molécules, quon trouve par exemple dans les choux, sont capables de freiner le développement dun cancer naissant. Comment? En bloquant la formation de vaisseaux nourriciers autour des cellules qui sont en train de dégénérer. Et dautres sopposent aux mécanismes qui rendent les cellules malignes immortelles. Cest le cas des molécules contenues dans lail. Une assiette de légumes ou un panier de fruits, cest donc une mine daliments anticancer à notre disposition!
[b]En pratique
Manger fruits et légumes à chaque repas est une excellente habitude. Mais il faut aussi diversifier les apports, car la quantité et la nature des composés anti-cancer varient dun fruit ou dun légume à lautre. Certains en contiennent beaucoup, comme le raisin, les framboises, les brocolis Quant aux légumes secs, ils devraient figurer au menu plusieurs fois par semaine.
Une astuce: multiplier couleurs et senteurs. Le vert du brocoli ou le rouge de la cerise ont leur importance. Car les composés intéressants sont dans les molécules responsables de la couleur et de lodeur des végétaux.
Plus de céréales
Les céréales, de préférence complètes, fournissent à lorganisme les fibres dont il a besoin pour éliminer les déchets issus de notre alimentation.
_____________________________________________________________________[/b]______________________________________________
Par nature, les végétaux sont riches en vitamines, minéraux et fibres, des nutriments essentiels au bon fonctionnement des cellules de lorganisme. Ils contiennent en plus un certain nombre de composés, comme des polyphénols et des molécules soufrées, qui nous aident à éliminer les particules toxiques, susceptibles de provoquer des mutations cellulaires. Ce rôle de détoxication sexerce par lactivation denzymes au niveau du foie. Dautres végétaux sont des antioxydants, qui piègent les radicaux libres, source doxydation et dinflammation.
Plus étonnant, des molécules, quon trouve par exemple dans les choux, sont capables de freiner le développement dun cancer naissant. Comment? En bloquant la formation de vaisseaux nourriciers autour des cellules qui sont en train de dégénérer. Et dautres sopposent aux mécanismes qui rendent les cellules malignes immortelles. Cest le cas des molécules contenues dans lail. Une assiette de légumes ou un panier de fruits, cest donc une mine daliments anticancer à notre disposition!
[b]En pratique
Manger fruits et légumes à chaque repas est une excellente habitude. Mais il faut aussi diversifier les apports, car la quantité et la nature des composés anti-cancer varient dun fruit ou dun légume à lautre. Certains en contiennent beaucoup, comme le raisin, les framboises, les brocolis Quant aux légumes secs, ils devraient figurer au menu plusieurs fois par semaine.
Une astuce: multiplier couleurs et senteurs. Le vert du brocoli ou le rouge de la cerise ont leur importance. Car les composés intéressants sont dans les molécules responsables de la couleur et de lodeur des végétaux.
Plus de céréales
Les céréales, de préférence complètes, fournissent à lorganisme les fibres dont il a besoin pour éliminer les déchets issus de notre alimentation.
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ameel- Modérateur/Modératrice
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Date d'inscription: 22/06/2009
Age: 18
Niveau d'étude: 2ème année chirurgie dentaire
Méssage Perso: le secret du bonheur n'est pas de faire ce qu'on aime mais d'aimer ce qu'on fait!!!!!
Re: les 8 clés de l'alimentation anticancer...
par bahri le Mar 22 Déc 2009, 11:01
merci b1 pr ça AMEL
c trés intéréssant
c trés intéréssant
bahri- Serial posteur
-
Date d'inscription: 13/02/2009
Age: 20
Niveau d'étude: 2eme année médecine
Méssage Perso: Iyakom wa altakabor
Re: les 8 clés de l'alimentation anticancer...
par Angel_eye le Mar 22 Déc 2009, 11:36
really trés intéréssant.
merci amoula!
merci amoula!
Angel_eye- Modérateur/Modératrice
-
Date d'inscription: 24/10/2008
Age: 19
Niveau d'étude: 2eme année médecine
Méssage Perso: Le plus grand effort de l'amitié n'est pas de montrer nos défauts à un ami, c'est de lui faire voir les siens...
Re: les 8 clés de l'alimentation anticancer...
par Invité le Mar 22 Déc 2009, 14:40
Il est important Merci amoula
Invité- Invité
Re: les 8 clés de l'alimentation anticancer...
par ameel le Mar 22 Déc 2009, 15:10
de rien merci pour le passage mes amis..
ameel- Modérateur/Modératrice
-
Date d'inscription: 22/06/2009
Age: 18
Niveau d'étude: 2ème année chirurgie dentaire
Méssage Perso: le secret du bonheur n'est pas de faire ce qu'on aime mais d'aimer ce qu'on fait!!!!!
Re: les 8 clés de l'alimentation anticancer...
par Grand Blanc le Mar 22 Déc 2009, 18:15
Merci pour l'info
Grand Blanc- Novice
-
Date d'inscription: 16/12/2009
Age: 20
Niveau d'étude: 3eme année médecine
Méssage Perso: Le fou cherche le bonheur au loin mais le sage le cultive a ses pieds
Re: les 8 clés de l'alimentation anticancer...
par habibo1990 le Jeu 24 Déc 2009, 21:33
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
habibo1990- Connaisseur
-
Date d'inscription: 03/06/2009
Age: 19
Niveau d'étude: 3eme année médecine
Méssage Perso: 123 lalgerie
Re: les 8 clés de l'alimentation anticancer...
par rora le Jeu 24 Déc 2009, 21:51
thx a lot for these infos amoula.
rora- Serial posteur
-
Date d'inscription: 22/12/2008
Age: 18
Niveau d'étude: 2eme année médecine
Méssage Perso: Do good and cast it into the sea.
Re: les 8 clés de l'alimentation anticancer...
par Invité le Jeu 24 Déc 2009, 22:33
Dernière édition par nadal le Mer 20 Jan 2010, 23:23, édité 1 fois
Invité- Invité
Re: les 8 clés de l'alimentation anticancer...
par ghostpharmaco le Dim 27 Déc 2009, 14:54
allah yahfad el jami3
ghostpharmaco- Serial posteur
-
Date d'inscription: 11/12/2009
Age: 20
Niveau d'étude: 3ème année pharmacie
Méssage Perso: merci pour le respect
no jobe no mony but i love algéria
Re: les 8 clés de l'alimentation anticancer...
par Invité le Mar 29 Déc 2009, 23:40
merci amoulaaa c'est intéréssant
Invité- Invité
merci amoula 
"amira"- Modérateur/Modératrice
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Date d'inscription: 13/07/2009
Age: 18
Niveau d'étude: 1ère année médecine
Méssage Perso: life is a school where we learn how to live,but sometimes we need others to help us that's why i wanna share my knowledges with others,learn from each one and have a beautiful friendship
magma- Débutant
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Date d'inscription: 28/01/2010
Age: 24
Niveau d'étude: 1ère année médecine
Méssage Perso: Nous n'avouons de petits défauts que pour persuader que nous n'en avons pas de grands
costarico- Connaisseur
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Date d'inscription: 06/01/2010
Age: 19
Niveau d'étude: 1ère année chirurgie dentaire
Méssage Perso: MAÄK YA L'KHADRA
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